ささ燻スズキアレンジレシピ｜水菜のホットサラダ

Micolle RECIPE

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ミコレの商品を使った、新しくて楽しいレシピを紹介します。
ご家庭やパーティなどお酒と共に楽しい時間をお過ごしください。

「水菜のホットサラダ」

ささ燻スズキ水菜のホットサラダ

アツアツに熱したオリーブオイルをかけて、水菜のホット皿で楽しむ

材料(1人前)

作り方

step1

ミニトマトを洗いカットする

step2

水菜はささ燻スズキで巻いてお皿に盛りつけておく

step3

フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたニンニクをいれじっくり炒める

step4

ニンニクが色づいたら醤油を入れる

step5

水菜とささ燻スズキを盛り付けたお皿にアツアツの「step4」をかけて完成

今回使用した商品

https://www.wakasa-marukai.co.jp/shopdetail/000000000588/

新感覚!ワインにあう洋風ささ漬。若狭名産品のささ漬を燻製風にアレンジ。淡泊な味の中に深みのあるスズキの持ち味を楽しめる燻製風味です。

さかなどん

マスカルポーネチーズとよく合うサーモン

グレープフルーツの酸味と苦みで合わせるマダイ

豆板醤のからみとカボスの酸味が新創味ヒラメ

ささ燻

燻製風味と豆腐で芳ばしい白和えに小鯛

洋酒の前菜にフルーティなパプリカのエスカベッシュ

スモークサーモン風の新しい風味のサーモンてまり寿司

温サラダ。さっと火が通ったささ燻もオススメ

旬獲れ鯖缶

玉ねぎと柚子胡椒の爽やかドレッシング仕立ての水煮缶

ご飯とコチュジャンの辛みに醤油味の鯖缶がよく合います

薄揚げでも厚揚げでも簡単におつまみが出来ちゃう味噌煮缶

その他

雲丹ひしおとエリンギのソテー

ご飯だけじゃない！オムレツの具としても。新しい和風オムレツに